Efter den lite osiga men fantastiska smakupplevelsen på Maxwell Food Centre klev vi ut i friska luften och började promenera norrut. Marie hade tipsat om Plaza Singapura uppe på Orchard Road, ett stort köpcentrum som bara verkade ligga 1,5 km bort. Efter att ha försökt köpa ett turist-simkort med surf utan att ha våra pass (tips: går inte i Singapore) gick vi över gatan och strosade rätt in i folkmassan i China Town.
Här möttes vi av en kinesisk sångerska på scen, slipade stenar, armband och solglasögon, men också blanka ätpinnar, buddhastatyetter i alla storlekar och tekannor i gjutjärn. Ovanför hängde färgglada lysande utsmyckningar i sick-sack, och varje säljare spelade sin egen musik. Färdiga mjukglassar stod uppradade i fönstren på minikylskåp, bredvid marknadsstånd med munkar och andra friterade bakverk.